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严州雪梨
严州白梨简介
严州雪梨又称建德白梨,是建德的一种传统名果。严州雪梨果形似“雅梨”,果实硕大。果实梗洼一侧常有一斜状凸起,梗洼极小面浅,果梗也略有偏斜,基部膨大成肉质。果皮色泽不套袋管理的初为绿色,成熟后黄绿色。严州雪梨的栽培适应性强,不论山地、平地甚至低洼地都可种植,产量也较高。除鲜食外,还可经加工制成水梨罐头、梨脯、梨干、梨酒等。桐庐白梨具有果形大、果核小、皮薄肉白、味甘汁多、香脆细嫩的特点。尤以白露采摘的白梨最佳。主要产区在当地的金西乡、三合乡。
| 别名 | 严州白梨 |
|---|---|
| 原始名称 | 严州雪梨 |
| 属 | 梨属 |
| 界 | 植物界 |
| 目 | 蔷薇目 |
| 科 | 蔷薇科 |
| 精选别名 | 严州白梨 |
| 纲 | 双子叶植物纲 |
| 门 | 被子植物门 |
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