煎刀鱼

热度:339

简介

煎刀鱼是刀鱼为主要食材做成的美食。

中文名 煎刀鱼
原始名称 煎刀鱼
类别 菜谱
菜名 煎刀鱼
制作方法
  • 将刀鱼洗净切段。加入料酒,十三香,少许盐腌制30分钟。
  • 鸡蛋打散。
  • 将腌制好的刀鱼段蘸上蛋液。
  • 热锅凉油放入刀鱼段煎。
  • 煎至两面金黄。
  • 装盘,配上米粥,大饼子。
  • Extra
  • 刀鱼
  • 普通
  • 煎刀鱼
  • 精选上位词
  • 美食
  • 菜谱