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香酥牛肉饼
简介
香酥牛肉饼是以牛肉为主要食材,鸡蛋和面粉为辅佐食材制成的一种美食。
香酥牛肉饼是一道陕西小吃,主料有肥瘦牛肉、高筋面粉,辅料有油、盐、五香粉、花椒粉、水 、大葱等。
| 上位词 | 以牛肉为主要食材 |
|---|---|
| 中文名 | 香酥牛肉饼 |
| 别名 | 宫廷香酥牛肉饼 |
| 原始名称 | 香酥牛肉饼 |
| 口味 | 香酥 |
| 类别 | 菜谱 |