梅国祯(1542-1605),明代官员。字克生,号衡湘,湖北麻城人。少雄杰自喜,善骑射。万历十一年进士,任固安知县,迁任御史。万历二十年。宁夏降将哱拜父子反叛;他被任为监军御史,随明将魏学曾前往讨伐。官兵一再失利。他荐举李如松为提督,率领辽东、宣府、大同及山西各路援兵前往。