油酸钠

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简介

油酸钠, 别名十八烯酸钠,顺式-9-十八烯醇,油醇,顺-9-十八烯醇,(z)-十八-9-烯醇,橄榄油醇,顺-9-十八烯-1-醇,9-正十八碳烯醇,十八烯醇。油酸钠是橄榄油等制成的肥皂的主要成分,也是牛脂皂的主要成分,还可由氢氧化钠与油酸反应制得。为憎水基和亲水基两部分构成的化合物,有优良的乳化力,渗透力和去污力,在热水中有良好溶解性,用作阴离子型表面活性剂和织物防水剂。

中文名 油酸钠
分子式 c17h33co2na
原始名称 油酸钠
外文名 sodium oleate
水溶性 溶于水
熔点 232~235℃
英文名 sodium oleate
Extra
  • 200℃
  • 304.44
  • 油酸钠
  • 白色至略带黄色粉末或淡褐黄色粗粉末
  • 上位词
  • 主要成分
  • 成分
  • 橄榄油等制成的肥皂的主要成分
  • 阴离子表面活性剂
  • 别名
  • (z)-9-十八烯酸钠盐
  • 9-十八烯酸钠
  • 油酸皂
  • 油酸钠皂
  • 精选上位词
  • 化学物质
  • 物质
  • 科学百科化学分类
  • 精选别名
  • (z)-9-十八烯酸钠盐,9-十八烯酸钠
  • z-9十八烯酸钠盐9十八烯酸钠
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