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简介

经典红烧肉是一道简单的家常菜,所用材料为五花肉 500克、葱、姜 少许、大料(八角) 2-3颗、黄酒 100克、生抽 2汤匙、醋 半汤匙、红烧汁 1汤匙、蚝油 1汤匙、冰糖 50克、盐 少许、鸡精 少许、草果 一个。

中文名	经典红烧肉
原始名称	经典红烧肉
类别	家常菜谱

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