《蛋白质分析实验技术指南》是2011年高等教育出版社出版的图书,作者是李玉花。该书的整体设计合理,实用性强,其中特别值得一提的是除了详尽的实验过程描述以外,作者还在每页增加了需要注意事项的说明,有助于解决实验过程中出现的问题。