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简介

霉千张是绍兴市上虞松厦镇的著名特产,制作历史悠久,霉千张具有独特的风味,它以鲜洁、清香、素淡而闻名,是豆制品中的佳品。

中文名	霉千张
主要原料	黄豆
储藏方法	密封储存
功效	开胃
原始名称	霉千张
是否含防腐剂	否
相关实体	柏子羊肉

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