百纯冰淇淋
简介
百纯冰淇淋是承袭意大利百年冰淇淋老店的独特配方与制作工艺,其最大的特点,在于它绵软的口感,意大利冰淇凌的先祖们,通过反复的实验,总结出一个经验,就是通过手工打入空气的方式,能令冰淇淋更松软,而膨化率在45%左右时,冰淇淋口感尤其绵软,百纯冰淇淋,严格遵循意大利冰淇淋传统,其入口却化的口感,仿佛温柔羞涩的初吻,转瞬即逝,却留下了意犹味尽的颤栗——这为尝惯了硬式冰淇淋的中国消费者,带来完全不一样的体验与感受。
| 上位词 | 独特配方与制作工艺 |
|---|---|
| 中文名 | 百纯冰淇淋 |
| 原始名称 | 百纯冰淇淋 |
| 定义 | 意大利百年冰淇淋老店的独特配方 |
| 形式 | 通过手工打入空气的方式 |
| 特点 | 它绵软的口感 |
| 精选上位词 | 方式 |