韭菜香菇鸡蛋发面饼

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简介

做发面饼用中筋粉的情况下,50%—60%的含水量都曾试过!感觉都可以!像今天就可说是50%的含水量,煎好后即使冷了也还是很软!

中文名 韭菜香菇鸡蛋发面饼
主要原料 中筋粉
原始名称 韭菜香菇鸡蛋发面饼
是否含防腐剂
类别 米面杂粮
Extra
  • 糖分
  • 韭菜香菇鸡蛋发面饼
  • 精选上位词
  • 米面杂粮
  • 菜谱