胡美良出生于广西贵县厢一里(今广西贵港市平南县)的一个农民家庭里,其父也是曾经参加过孙中山革命的人士,从小深受父亲的革命思想熏陶。因为家庭的贫困未能读书,但是从小聪明过人,经历了解放战争,文化大革命等等历史,并且成为了一名优秀的共产党员。