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米汤鸡蛋
简介
米汤鸡蛋是农村一种特有的饮食文化,在中国早期,农民利用煮饭中途倒出的高温米汤水,盛放到一容器里,在其中打一个鸡蛋,用筷子和匀,直到出现白白的鸡蛋花与米汤花,冒着腾腾的热气 。
米汤鸡蛋也是一件社会商品,在当今绿色饮食文化盛行的时代,每一件绿色特色农产品都是附有了潜在的商品利用价值的,简而言之,在不久的将来,米汤鸡蛋等原生态营养的饮食品极有可能被搬上神圣的商业炒作舞台。
| 中文名 | 米汤鸡蛋 |
|---|---|
| 原始名称 | 米汤鸡蛋 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 适宜人群 | 男女老少 |