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速冻生鲜食品品质调控新技术
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速冻生鲜食品品质调控新技术
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简介
《速冻生鲜食品品质调控新技术》是2010年8月1日中国纺织出版社出版的图书,作者是张慜。
价格
38.00
作者
张慜
出版时间
2010-08-01
出版社
中国纺织出版社
原始名称
速冻生鲜食品品质调控新技术
开本
16开
装帧
平装
页数
250
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