廉江牛杂串

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简介

廉江牛杂串,牛杂串最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁,里面除了面酱之外,八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。廉江市的牛杂煲采取的是很原始的制作方法。

中文名	廉江牛杂串
主要原料	牛杂
原始名称	廉江牛杂串
是否含防腐剂	否

Extra

廉江牛杂串

脂肪

蛋白质

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