炒芥兰

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简介

炒芥兰是一道素菜菜肴,制作原料有芥兰、姜、白酒等,待芥兰炒得软熟之后,起锅装盘,色泽清雅,没有荤腥,爽口清单,利于养生。

中文名 炒芥兰
原始名称 炒芥兰
口味 清香
外文名 sautéed chinese broccoli
相关实体 夏天美
类别 菜谱
Extra
  • 姜一小块
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  • 白酒半杯
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