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麒麟蒸鲈鱼
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麒麟蒸鲈鱼
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简介
麒麟蒸鲈鱼是一道有名的粤菜,是用香菇、火腿、笋片夹着鲈鱼片排成麒麟状,蒸熟而成。其造型美观,味道鲜美,很适合作为一道家庭宴客菜。
中文名
麒麟蒸鲈鱼
原始名称
麒麟蒸鲈鱼
类别
粤菜
Extra
味精1小匙
姜丝
火腿片
生抽2匙
芫荽碎各适量
葱花
香菇
鲈鱼(1斤3两左右)
麒麟蒸鲈鱼
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