卤鹅肝

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简介

卤鹅肝,是由鹅肝,姜,蒜头等料用特定方法制作成的菜肴。

中文名 卤鹅肝
原始名称 卤鹅肝
口味 香糯咸美
外文名 stewed foie gras
类别 菜谱
英文名 stewed foie gras
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