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宝斗饼
简介
宝斗饼是广东潮州饶平特产,是最具特色的潮州小吃之一。它色泽鲜艳口感松柔甜滋香醇,深受海内外的青睐。用料,非常精巧、细致、讲究以新鲜鸡蛋、猪油和豆油混和精面粉作饼皮,饼馅用绿豆豆泥加油、白糖、冬瓜丁、葱珠油和芝麻油。
| 中文名 | 宝斗饼 |
|---|---|
| 别名 | 斗仔 |
| 原始名称 | 宝斗饼 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 相关实体 | 叶搭饼 |