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田园小炒鸡
简介
鲁菜,又叫山东菜。历史悠久,影响广泛。是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国八大菜系之一,以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉海内外。善于以葱香调味,如烤鸭、烤乳猪、炸脂盖等。
| 中文名 | 田园小炒鸡 |
|---|---|
| 原始名称 | 田园小炒鸡 |
| 所属菜系 | 鲁菜 |
| 类别 | 菜谱 |