香菇酱炒饭

准备好各种食材；

青豆,先放入水中,焯下；捞出沥干；

把腊肠和香菇都切成丁,备用；

鸡蛋,打散,备用；

还有香菇酱,仲景大厨房,就是赞,大颗香菇的酱料；

热锅,放入少许食用油；

倒入鸡蛋液,迅速的用筷子,搅拌,打散；

再倒入剩米饭一碗；把米饭,热锅后,压碎；

加入香菇丁,搅拌；翻炒；

再放入腊肠,翻炒搅拌均匀；

待香菇和腊肠都已经炒熟后,加入青豆,翻炒；

再加入一勺的香菇酱；搅拌；

调入一小勺的盐,搅拌翻炒；

搅拌翻炒,就可以出锅装盘了；