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苹果糖醋排骨
简介
苹果糖醋排骨主要材料是排骨、葱、姜、八角、苹果、青红椒。酱汁:一份料酒、2份生抽、3份苹果汁(我这个是被糖腌渍的汁水,所以甜度很高,普通苹果汁就要加糖哦)、4份醋、5份水(把苹果汁换成白糖,这个比例就是经典糖醋汁的调味秘方,百试百灵)。
| 中文名 | 苹果糖醋排骨 |
|---|---|
| 原始名称 | 苹果糖醋排骨 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 类别 | 家常菜谱 |
| 适宜人群 | 老少皆宜 |