中式面包
烘焙原料:
面团材料:高粉150克,低粉150克,椰汁80克,温水80克,蛋清40克,糖15克,酵母5克。
奶黄馅:鸡蛋1个,蛋黄50克,黄油45克,低粉20克,玉米淀粉15克,牛奶220克,椰汁80克,炼乳30克,糖50克。