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顺德姜撞奶
简介
顺德姜撞奶是以姜汁和牛奶为主要食材制作而成的一种甜品,味道香醇嫩滑,甜中带微辣、风味独特且有暖胃作用。珠三角一带民间传统美食。
| 中文名 | 顺德姜撞奶 |
|---|---|
| 原始名称 | 顺德姜撞奶 |
| 演变 | 珠三角 |
| 特点 | 经常食用能保健强身 |
| 类别 | 菜谱 |
| 风格 | 甜品 |