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饭店文化建设案例解析
简介
《饭店文化建设案例解析》是2007年旅游教育出版社出版的图书,作者是魏星。 本书选取的案例都有一定代表性、典型性。不同地区、不同需要的读者,如饭店经营管理人员、从事饭店管理研究的专家学者或大专院校饭店管理专业的师生,基本可以从中找到可供参照与借鉴的案例。
| 价格 | ￥22.00元 |
|---|---|
| 作者 | 魏星 |
| 出版时间 | 2007-07-01 |
| 出版社 | 旅游教育出版社 |
| 原始名称 | 饭店文化建设案例解析 |
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