莲藕炒肉

  1. 首页
  2. 饮食类
  3. 菜谱
  4. 莲藕炒肉
热度:232

简介

莲藕炒肉为一道菜,咸鲜味,工艺在于炒。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故此道菜对缺铁性贫血的病人颇为适宜。

中文名 莲藕炒肉
原始名称 莲藕炒肉
口味 咸鲜
类别 大众菜
制作方法
  • 青辣椒和葱花切好,备用。
  • 两个莲藕,去皮清洗好。
  • 油热,放入青辣椒煸炒。
  • 放入葱花爆香。
  • 倒入提前炒好的猪肉翻炒。
  • 倒入清洗好的莲藕。
  • 倒入适量的醋,再加入一点酱油翻炒。加入一小勺清水,翻炒水渐干即可出锅。
    • Extra
  • 莲藕 猪里脊肉
  • 莲藕炒肉
    • 精选上位词
  • 大众菜
  • 菜
  • 菜谱
    • 相关实体
    洋葱杂扒
    香辣鸭血
    清炖鱼头汤
    辣炒紫菜苔
    1. 首页
    2. 饮食类
    3. 菜谱
    4. 莲藕炒肉