Extra
上位词
精选上位词
馄饨千层饼
简介
馄饨千层饼是一道浙江的小吃。其风味独特,口感香脆润滑。把葱洗净沥干,发成累末后加入面粉、盐及所有调味料一起拌匀备用。将馄饨皮分成6组,每组5片。将馄饨皮5片铺平,将作法1的馅料涂在其中4片上,——叠起,最后一片盖在上面；依序做好6份,每份周围再撒上少许面粉封住,避免馅料流出。 3 将油锅热至160摄氏度,放入做好的千层饼,炸至外表呈金黄色即可捞起,油沥干后食用,整片食用或切成小片均可。
| 中文名 | 馄饨千层饼 |
|---|---|
| 原始名称 | 馄饨千层饼 |
| 口味 | 香滑 |
| 类别 | 菜谱 |