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水苏属(学名:Stachys Linn.),唇形科,约300种,除澳大利亚及新西兰,全球均产之,中国有18种11变种,南北均有分布,其中甘露子S. sieboldii Miq. 原产我国,野生于华北及西北各省区,我国其他各省区以及欧洲、日本、北美等地广为栽培,其地下肥大块茎供食用,最宜作酱菜或泡菜。草本或罕为灌木;茎叶全缘或具齿,苞叶与茎叶同形或退化成苞片;轮伞花序2至多花,常多数组成着生于茎及分枝顶端的穗状花序;花萼5或10脉,口等大或偏斜,齿5,等大或后3齿较大;花冠筒内藏或伸出,冠檐二唇形,上唇直立或近张开,下唇张开,3裂,中裂片较大;雄蕊4,前对较长,花药2室,室平行或略叉开;花柱先端近相等2浅裂;花盘平顶,或稀在前方呈指状膨大;小坚果卵珠形或长圆形,光滑或具瘤。
中文学名 | 水苏属 |
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亚科 | 野芝麻亚科 lamioideae |
亚纲 | 合瓣花亚纲 sympetalae |
分布区域 | 广布于南北半球的温带 |
原始名称 | 水苏属 |
属 | 水苏属 |
拉丁学名 | stachys linn. |
族 | 野芝麻族 lamieae |
界 | 植物界 |
目 | 管状花目 tubiflorae |
科 | 唇形科 labiatae |
纲 | 双子叶植物纲 dicotyledoneae |
门 | 被子植物门 angiospermae |