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牛肉丸汤
简介
牛肉丸汤是一道菜品,主要原料是牛里脊肉、黄瓜片、鸡蛋清,配料是豌豆苗叶、芝麻油、淀粉等,本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。
| 中文名 | 牛肉丸汤 |
|---|---|
| 原始名称 | 牛肉丸汤 |
| 口味 | 鲜咸 |
| 工艺 | 煮 |
| 类别 | 家常菜谱 |
| 适宜人群 | 老少皆宜 |
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