韩秀山,又名韩逢琅,江西省赣县吉埠镇白枧村人。出生于一个贫苦农民家庭,无钱上学,在家放牛、砍柴、干农活。1933年5月参加中国工农红军,翌年5月加入中国共产党。土地革命时期,任红三军团第十三团一营一连战士、班长,一一五师六八六团炊事班长。