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凝固
凝集简介
凝固是指在温度降低时,物质由液态变为固态的过程,物质凝固时的温度称为凝固点。目前已知的液体几乎都可以在低温时凝固成为固体,氦是唯一的例外,常压下在绝对零度时仍为液体(液态氦),需加压才能凝固为固体。
大多数的物质其凝固点和熔点温度相同。但有些物质的凝固点和熔点会不一様。例如洋菜胶有热迟滞现象:在85 °c会熔化,而凝固点在31 °c至40 °c之间。
| 中文名 | 凝固 |
|---|---|
| 原始名称 | 凝固 |
| 外文名 | solidification |
| 实体注释 | 冶金术语 |
| 相关实体 | 金粉 |
| 精选别名 | 凝集 |
| 英文名 | solidification |