中国茶艺

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中国茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。

茶艺包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。

茶艺包括选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。

中国茶的艺术，萌芽于唐，发源于宋，改革于明，极盛于清，可谓有相当的历史渊源，自成一系统。

Extra

「奉茶为礼尊长者」的明伦之礼

「朴实古雅去虚华」的行俭之德

「酸甜苦涩调太和」的中庸之道

「饮罢佳茗方知深」的谦和之行

中国茶艺

择水

改革于明

极盛于清

烹茶技术

茶具艺术

选茗

上位词

一种文化

中国茶文化

文化活动

演变

发扬于宋

萌芽于唐