《甜柿优质高产栽培技术》是2007年5月中国三峡出版社出版的图书,作者是蒯传化,刘三军。本书主要从提高种植者收入的角度出发,对甜柿有关技术进行探讨,注重栽培上的理论论述,力求让读者了解各种栽培的原理,并根据这些原理,通过生产上的实践探索,能合理地运用技术解决其实际问题。