Spinning Plates is a documentary about three extraordinary restaurants and the incredible people who make them what they are. A cutting-edge restaurant named the seventh-best in the world whose chef must battle a life-threatening obstacle to pursue his passion. A 150-year-old family restaurant still standing only because of the unbreakable bond with its community. A fledgling Mexican restaurant whose owners are risking everything just to survive and provide for their young daughter. Their unforgettable stories of family, legacy, passion and survival come together to reveal how meaningful food can be, and the power it has to connect us to one another.
Mtime短评
草木知愁@@@2016-4-12 22:40:29@@@0@@@厨房里，他们确实会穿工作服，但他们却不戴帽子，对于飘逸的秀发可能污染食物的风险，他们显然是失策了。戴着戒指做派，很家常，但这可是餐厅。原以为米其林三星的标准能够严格把握细节，可连最基本的从业准则都视若无睹。然而即便如此，本片带给我的震撼，远远不及《厨室机密》一书。
雨心文艺@@@2014-10-19 11:33:07@@@0@@@令人触动的励志纪录片，追求梦想的努力不懈，这就是生活.......
Mtime长评
革角力@@@2014-7-8 19:28:00@@@梦飨米其林[碟碟相传] 台湾预告片@@@0@@@ 美食电影《梦飨米其林》将全美最顶尖米其林三星厨神格兰特阿卡兹（GrantAchatz）跟生命搏斗的美味励志故事，与150年历史的「布莱巴克乡村餐馆」（Breitbach'sCountryDining）、墨西哥传统美食「嘉碧厨房」（LaCocinadeGabby）相互辉映，让观众对他们的美食热情、传承使..全文@@@http://movie.mtime.com/206624/reviews/7791548.html@@@http://img32.mtime.cn/up/2013/12/10/195719.16304374_48X48.jpg
剧情
spinning plates is a documentary about three extraordinary restaurants and the incredible people who make them what they are. a cutting-edge restaurant named the seventh-best in the world whose chef must battle a life-threatening obstacle to pursue his passion. a 150-year-old family restaurant still standing only because of the unbreakable bond with its community. a fledgling m...
猫眼短评
silence董@@@2015-09-17 10:55:26@@@0@@@很好。。。特别喜欢
核心太阳风
@@@2015-09-18 21:59:56@@@0
@@@很不错的影片大器
核心太阳风@@@2015-09-18 21:59:56@@@0@@@很不错的影片大器
睡妈逼起来嗨
@@@2015-09-19 00:25:01@@@0
@@@飞吧锅摩擦力咯某涂抹咯莫某兔健康快乐经济急功近利
睡妈逼起来嗨@@@2015-09-19 00:25:01@@@0@@@飞吧锅摩擦力咯某涂抹咯莫某兔健康快乐经济急功近利
评论
evan@@@@@关于吃的电影,其实能把每一种食物都拍得让人垂涎(为什么就芝加哥这家根本吃不起…)就已经成功了一半。从美食,餐馆延伸到家庭,人生,可惜主题的提炼以及三家餐馆的层次联系都不是太有说服力。
jason1876@@@@@最后grant解说那段...差点掉泪...
je®men@@@@@前面花了点时间铺垫 一切就在3家餐厅遇到的意外开始剧情转折
元茜姑娘@@@@@拖着进度条前前后后反复看n+1遍
淇奥@@@@@三家风格迥异的餐厅的纪录片:精致新奇令人咋舌的米其林三星法式餐厅(alinea@chicago),承担社区聚集点角色的小县城美式餐厅,为生计而奋斗的夫妻档墨西哥式餐厅。只是夫妻档餐厅片段煽情过度十分突兀,底层人民的美国梦故事讲得并不好,但导演想表达的餐厅无谓贵贱、厨师无论星级的立意还是很动人啦。
豆瓣短评
17@@@2013-11-03@@@1@@@一群可爱的人和他们自己经营的餐馆的故事。三个故事，三个角度，个人，家庭，和社区。纪录片围绕餐馆在讲故事，却和食物关系不大，讲的是人们寄托在餐馆上的东西。就像imdb某条评论所说：即使你对美食不感兴趣，依然会喜欢这部电影。
么什叫定决能不@@@2014-01-05@@@0@@@真是看了让人感到幸福的电影啊。芝加哥有这么厉害的餐厅好棒！不过一开始我真的以为Alinea主厨是弯的，看到两个正太儿子的时候吓了一跳。但是看到爸爸握着儿子的手教切菠萝还是好感动。米其林居然选在在Cultural Center颁奖！墨西哥一家人太sentimental了感觉就是为了平衡一下避免被人说种族歧视的。
元茜姑娘@@@2017-02-19@@@2@@@拖着进度条前前后后反复看n+1遍
王视听@@@2015-09-06@@@2@@@三个关于餐厅故事的纪录片，米其林三星餐厅，小县城餐厅，夫妻档餐厅，他们用家庭、传承、激情来创造有意义的食物，使其连接我们彼此。
醉舟一季@@@2018-12-06@@@0@@@“每个美食家做到极致都是哲学家”，这不是厨房，这是人生。哭得稀里哗啦，每一个餐厅的故事都像一部单独的电影，在最后Grant那番话把三家毫无联系的餐馆聚在一起。我泪流不止，毫无防备得被治愈了，以后但凡撑不下去了就把这个纪录片拿出来看一看。（神奇的是，这个片子是怎么到我硬盘里来的我完全no clue）
豆瓣长评
Brix@@@2015-09-22 07:52:30@@@味觉的最高级是幸福.@@@1@@@非常有趣的选材，三家从风格定位到食物样式都完全迥异的餐厅。不同人和不同的人生困难做着斗争，不变的是他们对食物的坚持 - 相信食物存在的真谛，是让人能够感觉到幸福。 影片里Grant Alchatz说了一句话，We have no idea how we are impacting the future，you only know tha... (展开)@@@https://movie.douban.com/review/7605021/@@@https://img3.doubanio.com/icon/u49377813-5.jpg
六把刷子@@@2016-09-08 10:16:18@@@置于死地而后生@@@1@@@这篇影评可能有剧透
起初，我以为这就是一部简单的美食纪录片，也没能理解“碟碟相传”的意思，甚至在前半段的时候，我依然没有任何波动，直到后来随着对三位主人公的故事推进，我的眼泪也情不自禁的掉了下来。先说说片中三位主人公，暂且称为米其林大厨，百年餐厅老大叔和墨西哥老板。 百年餐厅老... (展开)@@@https://movie.douban.com/review/8076573/@@@https://img1.doubanio.com/icon/u119123981-38.jpg
