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糖史
糖史全二册简介
《糖史》是2009年江西教育出版社出版的图书,作者是季羡林。
辉煌的学术成就－－《糖史》 《糖史》的写作始于1981年,最终完成于1998年,是我国著名人士季羡林先生至今为止用力最勤、篇幅最大的一部学术著作。全书共分三编:第一编为国内编；第二编为国际编；第三编为结束语,共计七十三万余字。
| 价格 | 71.00元 |
|---|---|
| 作者 | 季羡林 |
| 出版时间 | 2009-09-01 |
| 出版社 | 江西教育出版社 |
| 名称 | 糖史 |
| 字数 | 七十三万余字 |
| 开本 | 16 |
| 精选别名 | 糖史全二册 |
| 装帧 | 平装 |
| 豆瓣评分 | 8.4 |
| 页数 | 980 页 |
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