槭树是槭树科 槭属树种的泛称,其中一些种俗称为枫树。全世界的槭树植物有199种,分布于亚洲、欧洲、北美洲和非洲北缘,中国是世界上槭树种类最多的国家,目前已有151种,全国各地均有分布,主产于长江流域及其以南各省区,是世界槭树的现代分布中心。