胡萝卜玉米马蹄汤

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简介

胡萝卜玉米马蹄汤是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。把猪骨下姜片飞水后捞出。胡萝卜去皮,切滚刀块。玉米洗净剁成段,马蹄去皮。所有食材一起放入高压锅。加适量水,高压锅上汽后十分钟关火,加盐调味。

中文名 胡萝卜玉米马蹄汤
主要原料 胡萝卜 500克甜玉米 400克
原始名称 胡萝卜玉米马蹄汤
口味 清淡
是否含防腐剂
类别 菜谱
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  • 名菜
  • 地方名菜
  • 菜谱