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宣堡小馄饨
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宣堡小馄饨
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简介
宣堡小馄饨是江苏泰兴市传统名小吃,以产于泰兴市内宣堡镇而得名,形成至今已有近百年的历史。宣堡小馄饨从大馄饨(江苏地区又称扁食)发展而来,以皮薄、汤鲜、味美著称。
中文名
宣堡小馄饨
原始名称
宣堡小馄饨
口味
鲜
相关实体
界沟粉皮
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宣堡小馄饨
精肉
面粉
香葱
骨头汤
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小吃
江苏泰兴市汉族名小吃
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淮扬菜系
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