上位词
类别
精选上位词
营山油豆腐
简介
营山油豆腐是四川营山著名的特色美食,分干、湿两种.油炸后即用清水泡透的,称为水油豆腐,用于鲜食；干油豆腐便于贮存、携带、旅居异乡的营山人和往来客商,常常购买此物以作馈赠亲友的佳品。
| 中文名 | 营山油豆腐 |
|---|---|
| 原始名称 | 营山油豆腐 |
| 地区 | 四川营山 |