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职业
励建荣
简介
励建荣教授，男，浙江宁波人，博士，教授，博导，渤海大学副校长，美国佐治亚大学兼职教授；国家百千万人才、辽宁省攀登学者、享受国务院特殊津贴专家、国际食品工程学会执委。主要从事水产品、果菜贮藏加工方面的研究，先后主持国家863、国家基金、英国政府等国家级项目10余项，省部级项目30余项，完成产业化项目50余项；主持获得国家科技进步二等奖和国家教学成果二等奖各一项；授权发明专利50余项；发表论文900余篇（ SCI 180余篇、EI 120余篇 ），2014-2016连续三年荣登ELSEVIER中国高被引学者榜单。
现任“生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心”主任、辽宁省高校重大科技平台—“食品贮藏加工及质量安全控制工程技术研究中心”主任、辽宁省食品安全重点实验室主任等。目前任国际食品工程协会（ISFE）执委、美国食品科技学会(IFT)认证的食品科学家(CFS)、中国食品科学技术学会食品安全与标准技术分会副理事长、中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会副理事长、中国水产学会水产加工和综合利用专业委员会委员；Food Chemistry、Food Control、《中国食品学报》、《食品科学》等10余个期刊的编委和审稿专家。
1991年获“全国合理化建议和技术改进活动积极分子”称号，2000年获浙江省第六届青年科技奖，2002年起享受国务院特殊津贴专家，2004入选“首批新世纪国家级百千万人才”，2012年入选“辽宁省攀登学者”。2006年和2009年两次受到总书记的接见并合影留念。
| 中文名 | 励建荣 |
|---|---|
| 原始名称 | 励建荣 |
| 性别 | 男 |
| 民族 | 汉 |
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