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外文名
stir-fried shreded beef with vegetables
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三彩牛肉丝
简介
三彩牛肉丝是由牛肉丝等主要材料做成的一道菜品,属于粤菜,咸鲜味,此品为广东著名小炒菜,用几种切成“丝状”的原料相杂在一起,色彩悦目和谐、诱人食欲。市肆餐馆,或家庭便宴,皆常制作。
| 中文名 | 三彩牛肉丝 |
|---|---|
| 原始名称 | 三彩牛肉丝 |
| 口味 | 咸鲜味 |
| 类别 | 粤菜 |