吸附等温线

热度:524

简介

吸附等温曲线是指在一定温度下溶质分子在两相界面上进行吸附过程达到平衡时它们在两相中浓度之间的关系曲线,是用来反映食品物料中水分活性与水分含量关系的平衡曲线。

原始名称	吸附等温线

上位词

关系曲线

固体

性质

现象

相关实体

电离平衡常数

气相色谱-质谱联用仪

电压放大倍数

原子结构示意图