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五香狗肉
简介
五香狗肉是湖北,山东,安徽地区特色传统名菜。以狗肉为制作主料,五香狗肉的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于五香味。狗肉色嫩红,酥烂入味,鲜香味醇。
| 上位词 | 安徽地区汉族传统名菜 |
|---|---|
| 中文名 | 五香狗肉 |
| 原始名称 | 五香狗肉 |
| 类别 | 家常菜谱 |