北京风味小吃

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简介

《北京风味小吃》是2003年8月1日金盾出版社出版的一本图书,作者是佟长友。本书重点介绍了120种京味小吃的传统配料、制作方法、特点以及有关习俗和掌故。

价格 ¥7.50 元
作者 佟长友
出版时间 2003-08-01
出版社 金盾出版社
原始名称 北京风味小吃
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