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椒麻鱼条
简介
椒麻鱼条是一道家常菜,制作原料主要有青鱼、葱花、姜末、花椒粉、白糖、黄酒、细盐、麻油、生油。
| 中文名 | 椒麻鱼条 |
|---|---|
| 主要原料 | 青鱼(草,鲳,黑鱼均可)约用净料６００克 |
| 原始名称 | 椒麻鱼条 |
| 特点 | 色金黄 |
| 类别 | 菜谱 |