制作工艺
营养
适宜人群
肥肠
简介
肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。
猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。
| 中文名 | 肥肠 |
|---|---|
| 原始名称 | 肥肠 |
| 外文名 | intestine |
| 拼音 | fei chang |
| 相关实体 | 爆炒 |
| 精选上位词 | 术语 |
| 英文名 | intestine |
| 读音 | fei chang |
制作方法