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调料
秘制卤肉
简介
秘制卤肉是一道简单的家常菜,主料是猪腿肉(带皮有点肥肉)、跟人要的免费肉皮、鸡蛋若干、葱、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、蒜瓣、姜片、生抽、老抽、黄豆酱、风味豆豉、盐、料酒、白糖、芝麻油。
| 中文名 | 秘制卤肉 |
|---|---|
| 制作方法 | 炖 |
| 原始名称 | 秘制卤肉 |
| 类别 | 家常菜谱 |