中国幅员辽阔,物产丰富,各地美食也是丰富多彩,美不胜收。除了著名的八大菜系之外,各地还有各地的“名吃”,像武汉的热干面,四川的凉面、天津的狗不理包子、云南的过桥米线、陕西的羊肉泡馍……说到北京,最有名的就要数老北京炸酱面了。其口味鲜香浓郁,拌料十足,配上脆嫩的黄瓜丝和胡萝卜丝,绿豆芽,爽口不腻。