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淡菜紫菜瘦肉汤
简介
淡菜紫菜瘦肉汤是一道广东的传统名菜,属于粤菜系。淡菜紫菜瘦肉汤以淡菜为主要材料。滋阴降火,清化热痰。阴虚内热,症见头晕,目眩,耳鸣；或肺虚有热之咳嗽日久,咽喉干痛,或痰热结聚成瘿瘤之疾。亦有可用于高血压、淋巴结炎、甲状腺肿、慢性支气管火等阴虚有热、痰火郁结者。
| 中文名 | 淡菜紫菜瘦肉汤 |
|---|---|
| 原始名称 | 淡菜紫菜瘦肉汤 |
| 类别 | 家常菜谱 |
| 相关实体 | 红焖肉 |