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蟹肉鱼翅
简介
蟹肉鱼翅是一道美食,主要制作材料有鱼翅,鸡汤,葱,姜片,绍酒,油菜心,笋片,酱油,精盐,白糖,味精,湿淀粉,猪油。
| 中文名 | 蟹肉鱼翅 |
|---|---|
| 原始名称 | 蟹肉鱼翅 |
| 口味 | 甘香软滑 |
| 类别 | 鲁系 |
| 相关实体 | 蟹肉鱼翅汤 |