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洪山菜苔
芸菜苔简介
洪山菜苔,湖北省武汉市洪山区特产。中国国家地理标志保护产品。
其茎肥叶嫩,色香味美,在唐代已经是著名的蔬菜,历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾被封为“金殿玉菜”,与武昌鱼齐名。紫菜苔的珍稀品种,俗称“大股子”,因其原产于
| 中文名 | 洪山菜苔 |
|---|---|
| 中文学名 | 洪山菜苔 |
| 原始名称 | 洪山菜薹 |
| 名称 | 洪山菜苔 |
| 地理标志 | 国家质检总局地理标志产品 |
| 实施时间 | 2005年12月31日 |
| 属 | 芸薹属 |
| 批准文号 | 国家质检总局公告2005年第211号 |
| 界 | 植物界 |
| 目 | 白花菜目 |
| 科 | 十字花科 |
| 精选别名 | 芸菜苔 |
| 纲 | 双子叶植物纲 |
| 门 | 被子植物门 |